• 誠也

【番外編★淡路島産たまねぎ使用 玉ねぎドレッシング:アレンジレシピ】

「淡路島フルーツ玉ねぎスープ」をつくっている、@awajishimatamanegikoubo

@zenta_awaji さんの「玉ねぎドレッシング」のアレンジレシピをご紹介!


本日はうまみが凝縮されていてお手軽な「淡路島フルーツ玉ねぎスープ」と合わせて楽しみたい、さらなるお手軽調味料「玉ねぎドレッシング」のアレンジレシピを考案!


★玉ねぎドレッシングを使った豚肉ソテー(一人分)★

材料 :

玉ねぎドレッシング(大さじ2)

焼き肉用の豚肉(6枚)

※豚バラでも◎


作り方:

①玉ねぎドレッシング(大さじ1)をフライパンに熱し、豚肉を中火で焼く

②こんがり焼き色がついたら裏返して、残りの玉ねぎドレッシング(大さじ1)を入れてさらに炒める

③両面しっかりと焼き色がついたら火を止める

④お皿に盛りつけて完成


調味料はたったこれだけなのに、奥深い玉ねぎのうまみをぎゅっと閉じ込めた玉ねぎソテー

簡単おいしいアレンジメニューを、ぜひお試しください!


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