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【菊水酒造 菊水の純米酒】

《菊水酒造 菊水の純米酒》をご紹介!


いろんな飲み方が楽しめる!とお伝えしている、こちらの菊水の純米酒🍶



まずはシンプルに【冷や】


「冷やした」と勘違いされる方も多いようですが、実はこれ、常温の状態のお酒を意味します



冷蔵庫のない時代、日本酒はお燗で飲むか、温めず常温のまま飲むかの二択でした。 そのため、お燗よりも温度が低い常温のお酒を「冷や」と呼んでいたのです



そんな常温で楽しむ【冷や】


今回つまみに合わせたのは…生ハム!


「それはワインでは?」なんて声も聞こえてきそうですが、大葉・茗荷を包むことで日本酒にベストマッチなんです🍶


塩気のしっかりきいた生ハムを、大葉・茗荷の薬味でさっぱりと✨


冷やのふくよかな味わいと合わせると◎

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