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- 誠也
【SUNTORY サントリ－シングルモルトウイスキー≪山崎≫】
早いものでもう12月も折り返し
いそがしい時こそ、晩酌くらいはゆっくりと楽しみたい…
1本あれば様々な楽しみ方が出来るウイスキー
本日ご紹介するのは @suntory_jp の「サントリ－ シングルモルトウイスキー≪山崎≫」
言わずと知れた国産ウイスキーの名品
日本最古のモルトウイスキー蒸溜所でつくられるウイスキーは、やわらかく華やかな香りに潜むイチゴのような香りをワイン樽熟成モルト原酒がもたらし、甘く煌めくような、なめらかな広がりをミズナラ樽熟成モルト原酒が加わることによって生み出す、至極の一杯
おつまみを合わせるなら…
@meiji_the_choco の「ペルー 70％」
酸味を抑えたジャスミンのような華やかな香りと心地よい余韻が、山崎の甘みにそっと寄り添います
ウイスキーには樽由来のポリフェノールが含まれているため、カカオ由来のポリフェノールをもつチョコレートとの相性が◎
ストレートで楽しむのもおすすめですが、寒さが際立つ年の瀬にはぜひホットウイスキーで身も心もあたためて
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