• 缶さん

夏にオススメ☀爽やか梅酒ラッシー

こんにちは!

自粛の日々が続いてる皆様も、活動しはじめた皆様もいかがお過ごしでしょうか?

なかなか社会情勢的に外食ができない日々が続いておりますが、私が最近ハマってる美味しいカクテルの作り方を紹介していきます♪

*梅酒ラッシー

材料

・梅酒 コップの1/2ほど

・牛乳 コップの1/4ほど

・ヨーグルト コップの1/4ほど

・ミントの葉(お好みで)

器具

グラス

マドラーかミキサー

① まず、梅酒を注ぎます。そこに、牛乳、ヨーグルトを加えます。

② マドラーまたはミキサーでよく攪拌します。ヨーグルトがだまになりやすいのでよくかき回してくださいね!

③ お好みでミントを添えて完成!



夏っぽい爽やかさのある梅酒ラッシーができます⭐︎お好みでフルーツを足してもおいしく召し上がれますよ!

乳製品が気軽にとれて、大人なデザートとしても大活躍な一品です。

攪拌が難しいようでしたら牛乳とヨーグルトを飲むヨーグルトで代用もできますが、牛乳とヨーグルトのほうがとろみを調節することもできますし、個人的にはこちらのほうがオススメです!

また、梅酒が甘いことが多いのでヨーグルトは砂糖ナシのものがオススメです!

甘くないと飲めない方ははちみつを加えるとコクと風味が出ますよ❤︎


様々なアレンジを加えて楽しい爽やかな梅酒ラッシー是非試してみてはいかがでしょうか!

それでは、また次回の記事でお会いしましょう〜♪

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