• みーさん

\武内酒造の『TAKE G』を吞んでみた/

みなさん、こんにちは、みーさんです

九月に入り急に秋めいて来ました🌙

今回はいつもの一足先にみーさんが呑んでみたシリーズです

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岐阜県 武内酒造さまのリキュール

「TAKE-G」と「おかめ果実物語」から

今日は特に気になった、生姜のリキュール「TAKE-G」を紹介しちゃいます😆

武内酒造さまは岐阜県で江戸時代から続く老舗の酒蔵です

日本酒の基本であるお米作りとお水にとてもこだわっていて、

特にお水は酒蔵内に自噴水井戸があり、良質な湧き水を贅沢に使用したお酒造りをされています

今回いただいた「TAKE-G」は昨年2020年に新しく発売されたリキュールで、甘口の純米酒(お米と糀とお水だけの日本酒)と高知県産の生姜エキスで作られた新感覚のリキュールです


まずはストレートで呑んでみたのですが

純米酒らしいお米の甘さと、生姜のピリッとした刺激で

今まで呑んだことがない味わいでした

開封した際、底に生姜エキスも沈んでおり、

みーさんが想像していたよりも、ずっとスパイシーな感じです

そのままロックでも十分楽しめたのですが、

呑む前から試したかったのが炭酸割り

ジンジャエール感覚でおいしいはず!と今日は炭酸水と季節の柑橘として並んでいた、へべす(すだちのような果実)も買ってきちゃいました😌

生姜の香りとへべすの柑橘の香りが合わさって

めちゃくちゃ爽やかでしたーっ😋

後味にしっかりと生姜のピリッと感があり、大人のジンジャエール感覚でとてもおいしかったです✨

みーさん的にはストレートだとアルコール度数が12度と、まあまあ強いこともあり、呑みやすい炭酸割りの方がより好みでした😍


今回おつまみは生姜のリキュールだから中華料理にしようかなとか、色々迷ったのですが、結局生姜×生姜にしちゃえと😁

市販の新生姜の酢漬けを豚バラ肉で巻き焼いたものと

手作りの新生姜の佃煮を焼いた厚揚げに振りかけたものを用意しました

生姜のお酒と生姜のおつまみ、

まあ合わないわけないですよ

めちゃうまでした😂


武内酒造さまのHPを見てみると

【武内酒造HP⇒http://www.takeuchi-shuzo.jp/】

こちらの「TAKE-G」は紅茶割りもオススメとのこと

たしかにジンジャーティーのようでとても合いそうですね

これからの季節、温かい紅茶と合わせても、美味しく身体も暖まってとてもよさげです😤

私も次は紅茶割りで試してみようと思います

ではでは、次回は🎁プレゼントキャンペーン🎁のもうひとつ

イチゴのリキュール「おかめ果実物語」の呑んでみた編です

お楽しみに

みなさんのご応募お待ちしております



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