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- 誠也
【番外編★淡路島産たまねぎ使用 玉ねぎドレッシング：アレンジレシピ】
「淡路島フルーツ玉ねぎスープ」をつくっている、@awajishimatamanegikoubo
@zenta_awaji さんの「玉ねぎドレッシング」のアレンジレシピをご紹介！
本日はうまみが凝縮されていてお手軽な「淡路島フルーツ玉ねぎスープ」と合わせて楽しみたい、さらなるお手軽調味料「玉ねぎドレッシング」のアレンジレシピを考案！
★玉ねぎドレッシングを使った豚肉ソテー(一人分)★
材料 ：
玉ねぎドレッシング(大さじ2)
焼き肉用の豚肉(6枚)
※豚バラでも◎
作り方：
①玉ねぎドレッシング(大さじ1)をフライパンに熱し、豚肉を中火で焼く
②こんがり焼き色がついたら裏返して、残りの玉ねぎドレッシング(大さじ1)を入れてさらに炒める
③両面しっかりと焼き色がついたら火を止める
④お皿に盛りつけて完成
調味料はたったこれだけなのに、奥深い玉ねぎのうまみをぎゅっと閉じ込めた玉ねぎソテー
簡単おいしいアレンジメニューを、ぜひお試しください！