【阪急バレンタインチョコレート博覧会2024 ①BONNAT(ボナ)🍫】

1月19日から始まっている@hankyu_choco 阪急バレンタインチョコレート博覧会2024🍫💕

大阪に本社を置く弊社としては見逃せない！ということで、おすすめブランド・商品をピックアップしてご紹介♥

①BONNAT(ボナ)

1884年にフランス ヴォアロンで創業した老舗のチョコレートメーカー。

1番のこだわりは、世界の産地に出向き選び抜いたカカオ⾖をメインの素材としている点。

100年以上にわたり製法や機械を変えず、カカオの買い付けから焙煎、製造の全てを自社で行う「ビーントゥバー」の先駆けとして知られています。

チョコレートは、添加物を使わない伝統的な製法で作られていて、カカオが持つ独特の⾵味を残し、お酒とも楽しめるビターな味わいが特徴です。

現在は６代目当主ステファン・ボナ氏が腕を振るい、世界中の希少なカカオを保全し、サポートする活動を通して、高品質なチョコレートを製造しています。

そんなBONNATよりご紹介するのは「タブレット　オレンジフィグ」🍊🍫

BONNATらしい深みのあるダークチョコレートに、ざくざくした触感のドライオレンジとドライいちじくを贅沢に配合

ごろごろツブツブの触感を楽しめる、満足感◎なチョコレート

コーヒーなどに合わせてティータイムはもちろんのこと、赤ワインとのマリアージュも最高な逸品です🍷

おやつタイムから晩酌まで幅広く受け止めてくれる優秀なタブレット🍫

気になった方は、是非阪急うめだ本店9Fカカオワールド内「BONNAT」をチェック！☑♥