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  • 執筆者の写真ながさきようこ

簡単おつまみ【のりマヨとペッパーマヨのサクサクはんぺん】

毎日蒸し暑くなりましたね。

ほんとに梅雨らしいジメジメのお天気。

ビールでも飲んでぱぁっとしたいけど、

自粛生活で太って… なんて人も多いのでは?

そんな時のおつまみははんぺん!




はんぺんは高タンパク低カロリーの優秀食です。

今回はダイエットの味方のはんぺんで

ちょっとボリュームおつまみを作ってみたいと思います。



材料

(のりマヨ味)はんぺん1枚分

• マヨネーズ 大さじ2

• 青のり 小さじ1/2

• コンソメ顆粒 小さじ1/4

• 七味 少々


(ペッパーマヨ味)はんぺん1枚分

• マヨネーズ    大さじ2

• 粗挽ブラックペッパー 小さじ1/4

• コンソメ顆粒     小さじ1/4

• パン粉各味共適量



作り方

① はんぺんを4つに切って、さらに三角になるように半分に切っておく



② 各味共ボウルで合わせておく



③ 各8切れずつ、マヨソースを絡める


④ パン粉をまぶす(フォークで刺すと捗ります)



⑤ トースタで5分、裏返して2分焼く


完成です!



ビールやハイボールがとっても合います!

サクサクに仕上げるコツは、パン粉をまぶしてすぐに焼き始めること!!

焼きたてをお召し上がりください♡



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